بذور كرنب للزراعة المنزلية

تعتبر زراعة الكرنب (الملفوف) من البذور في المنزل خطوة رائعة، خاصة وأن الكرنب ينمو جيدًا في الأجواء الباردة إلى المعتدلة. يتم البدء عادةً بزراعة البذور في أحواض صغيرة لإنتاج الشتلات ثم نقلها إلى أوعية أكبر. مواعيد الزراعة: * الأصناف الشتوية/الخريفية: يفضل زراعة البذور في أواخر الصيف أو بداية الخريف (مثل شهر سبتمبر/أيلول أو أكتوبر/تشرين الأول) للحصاد في الشتاء أو الربيع. * الأصناف الصيفية/الربيعية: يمكن زراعة البذور في الداخل قبل 6-8 أسابيع من آخر صقيع متوقع في الربيع، ثم نقل الشتلات للخارج. * الأصناف المحلية: تزرع بذور بعض الأصناف المحلية من شهر مارس حتى آخر يونيو. خطوات زراعة بذور الكرنب في المنزل: المرحلة الأولى: زراعة البذور في صواني أو أحواض صغيرة (التحضين) * الأدوات والتربة: * جهز صواني تشتيل (أحواض صغيرة ذات فتحات تصريف) أو أوعية صغيرة. * استخدم خليط تربة معقم ومبلل جيد التصريف (مثل بيتموس أو خليط تأصيص خفيف). * البذر: * ضع بذرتين أو ثلاث بذور في كل فتحة أو حفرة بعمق لا يزيد عن نصف بوصة (حوالي 1 سم). * قم بتغطية البذور بطبقة رقيقة من التربة. * الري والرعاية الأولية: * الري: اسقِ البذور برفق بعد الزراعة مباشرة، وحافظ على رطوبة التربة دون إغراقها لتجنب تعفن الجذور. يفضل الري بالرش الخفيف أو التنقيط. * درجة الحرارة والضوء: حافظ على درجة حرارة التربة ما بين 65-75 درجة فهرنهايت (18-24 درجة مئوية) لتشجيع الإنبات. * الإنبات: تبدأ البذور في الإنبات عادةً بعد 4-10 أيام. * التخفيف: * بعد أن تنمو الشتلات ويظهر لها ورقتان حقيقيتان، قم بإزالة أضعف الشتلات واترك أقواها فقط في كل حفرة. المرحلة الثانية: نقل الشتلات (الترقيع/الشتل) * تجهيز الوعاء الجديد: * عندما يصل طول الشتلة إلى حوالي 5 سنتيمترات أو يظهر لها 4-6 أوراق حقيقية (عادة بعد 4-8 أسابيع من البذر)، تكون جاهزة للنقل إلى وعاء أكبر أو مكانها الدائم. * اختر أوعية واسعة وكبيرة لنمو رأس الكرنب. * املأ الوعاء بتربة خصبة جيدة التصريف ومعدلة بالسماد العضوي (السماد البلدي المتحلل جيداً). * النقل (الشتل): * انقل الشتلة برفق مع المحافظة على كرة الجذور. * إذا كنت تزرع أكثر من شتلة في نفس الحوض الكبير، تأكد من ترك مسافة كافية بين كل شتلة والأخرى (حوالي قدم إلى قدمين) لكي تنمو الرؤوس بشكل جيد. * الموقع: * ضع الوعاء في مكان يتعرض لضوء الشمس المباشر بشكل كامل (مكان مشمس أو شمس جزئية). * الري بعد النقل: * قم بالري الغزير (ري الغمر) مباشرة بعد الشتل لتثبيت الجذور. المرحلة الثالثة: الرعاية المستمرة لنمو النبات * الري: * يتطلب الكرنب ريًا منتظمًا للحفاظ على رطوبة التربة بشكل مستمر، لأن الجفاف أو الري غير المنتظم يمكن أن يؤدي إلى تشقق الرؤوس أو تقزم النبات. * يفضل الري في الصباح الباكر أو عند غروب الشمس لتجنب ذبول الأوراق أو احتراقها. * التسميد: * يجب تسميد الكرنب بانتظام، خاصة في منتصف الموسم عندما تبدأ الأوراق في النمو. * استخدم أسمدة عالية النيتروجين أو الأسمدة العضوية (مثل محلول سماد السمك المخفف) كل أسبوعين تقريبًا. * الحماية والمكافحة: * نبات الكرنب عرضة لبعض الآفات والحشرات (مثل الديدان) والأمراض الفطرية، لذا يفضل متابعة النبات وتطبيق برنامج مكافحة عضوي أو كيميائي عند الضرورة. * تأكد من التهوية الجيدة للنباتات لتجنب الأمراض الفطرية. * الحصاد: * يبدأ نضج رؤوس الكرنب عادة بعد حوالي 3 إلى 4 أشهر من الشتل (تعتمد المدة على الصنف). * اقطع الرأس عندما يصبح صلبًا وكاملاً، وقبل أن يبدأ بالتشقق.