بذور كزبرة للزراعة المنزلية

زراعة بذور الكزبرة سهلة نسبياً ويمكنك القيام بها في حديقة المنزل أو في أصص. إليك الخطوات الأساسية: 1. اختيار الوقت المناسب للزراعة: * الكزبرة تفضل الأجواء المعتدلة، وتجود زراعتها بشكل عام في فصلي الربيع والخريف. * يمكن زراعتها في شهرين 2 و 3 (فبراير ومارس) و 8 و 9 و 10 (أغسطس وسبتمبر وأكتوبر) في الكثير من المناطق. * تجنب الزراعة في فترات الحرارة الشديدة، حيث تميل الكزبرة إلى "التزهير" (إنتاج البذور) بسرعة عندما يكون الجو حاراً، مما يوقف نمو الأوراق. 2. تحضير التربة والبذور: * التربة: اختر تربة خفيفة جيدة التصريف. يمكنك تحضيرها بإضافة سماد عضوي خفيف. * البذور: يفضل البعض تكسير بذور الكزبرة (التي تكون عادة كروية مزدوجة) برفق إلى نصفين قبل الزراعة لتسريع الإنبات. * النقع (اختياري): يمكن نقع البذور في الماء لمدة 24 ساعة قبل الزراعة لتسريع عملية الإنبات. 3. الزراعة: * في الحديقة أو الأصيص: * اغرس البذور بعمق حوالي 1/4 إنش (حوالي 0.6 سنتيمتر) إلى 1-2 سم. * اترك مسافة بين البذور حوالي 15 إلى 20 سم على الأقل أو قم بالزراعة في صفوف متباعدة. إذا كنت تزرع في أصيص، يمكنك وضع 5 بذور كحد أقصى في أصيص عمقه 25 سم. * إذا كنت تزرع لغرض الحصاد المتكرر للأوراق، يمكنك زراعة دفعة جديدة كل أسبوعين إلى 3 أسابيع لضمان إمداد مستمر. 4. الري والرعاية: * الري بعد الزراعة: قم بري منطقة الزراعة بالكامل بعد وضع البذور (غمرها بالماء). * الري المنتظم: بعد الإنبات (الذي يستغرق عادة من أسبوع إلى 10 أيام)، يجب المحافظة على ري النبات بانتظام. الكزبرة تحتاج إلى الرطوبة، وينصح بريها يومياً أو كلما جفت الطبقة السطحية من التربة، مع تجنب الإفراط في الري حتى لا تتعفن الجذور. * الإضاءة: تحتاج الكزبرة إلى ضوء الشمس الساطع لتنمو بشكل جيد (حوالي 4-6 ساعات من الشمس يومياً). * التسميد: يمكن إضافة سماد عضوي خفيف بعد حوالي شهر من الزراعة لتعزيز النمو. 5. الحصاد: * تبدأ الكزبرة في النمو وتكون جاهزة للحصاد بعد حوالي 3 إلى 4 أسابيع من الزراعة عندما يصل ارتفاعها إلى حوالي 15-20 سم. * يمكنك حصاد الأوراق الخارجية حسب الحاجة، أو حش النبات بالكامل، مع ترك حوالي 2.5 سم من الساق ليتمكن من النمو مرة أخرى.